ทำไมมะพร้าวถึงไม่มีบทบาทในอาหารอิสาน

เคยกินส้มตำบ่อยมาก สัปดาห์ 3-4 ครั้ง และ ก็มีบางช่วง 2เดือน 3เดือนไม่กินเลยก็มี มีใครกินส้มตำบ่อยๆบ้าง บ่อยแค่ไหน หรือมีสูตรในการกินยังไง ทานร่วมกับอะไร​

คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ

เห็นข่าวจีนไปเช่าที่ที่ลาวปลูกกล้วยปลูกทุเรียนได้เป็นหมื่นไร่เลย ภาคอิสานอยู่ใกล้ๆกัน เหมาะทำสวนทุเรียนไหม ตอนนี้ยังไม่ค่อยมีคนทำ หรือทำไมไม่ให้จีนมาเช่าปลูกเกษตรกรจะได้มีรายได้เยอะๆ

ในสมัยอยุธยา คาดว่าภาคเหนือ ภาคอีสาน น่าจะร้อนและหนาาวกว่าภาคกลางของไทยมากไหมคะ (ขอเรียกแบบปัจจุบันนะคะ)